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ACTIVITÉS PRATIQUES |
CRISTALLISATION DE LA VANILLINE :
UN MODÈLE POUR COMPRENDRE LA STRUCTURE DES ROCHES VOLCANIQUES
Auteur : Eric JOURDAN - Professeur de SVT au Collège Claude Nicolas Ledoux - 39 DOLE
4- Enoncé du TP :
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| Coulée
de basalte : deux échantillons de basalte (1 : à la surface)
et (2 : au cœur de la coulée) sont prélevés. A côté de la coulée : les lames minces de basalte des échantillons 1 et 2. Légendes lame 1 : (1) : cristal d’olivine, (2) : cristal de pyroxène, (3) : microlite de feldspath, (4) : verre volcanique, (5) : vacuole. |
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Lorsqu'on observe les roches au microscope, on s'aperçoit que les basaltes ne possèdent pas la même structure s'ils ont refroidi en surface ou en profondeur.
Comment expliquer les différences de structure des basaltes du coeur et de la surface de la coulée ?
La vitesse de refroidissement de la lave influence la forme et la taille des cristaux : plus la lave refroidit lentement, plus les cristaux seront gros.
Si l'hypothèse est vérifiée, alors je m'attends à obtenir de gros cristaux avec un refroidissement lent.
- Brancher les appareils de chauffage et mettre le thermostat en position 7.
- Prendre avec la pointe du scalpel très peu de vanilline
- Déposer quelques cristaux sur la lame
- En tenant la lame bien à l'horizontale avec la pince en bois, chauffer la lame
- Dès que les cristaux ont fondu, retirer immédiatement la lame et placer délicatement la lamelle sur le liquide.
- Placer la lame sur le microscope et observer la formation des cristaux ( ce phénomène peut prendre 2 à 3 minutes).
- Procéder de la même façon pour la 2ème lame et placez-la sur la glace avant observation.
1- Notez la structure de la lame refroidie sur la glace
2- Notez la structure de la lame refroidie à température ambiante.
3- Donnez une relation entre la taille des cristaux et la température de refroidissement
4- Votre hypothèse est-elle vérifiée ?
5- A partir du problème et de vos résultats, donnez une conclusion générale.
